- 価格の高止まりが続くお米。価格がどのように推移しているか、グラフ化
- いかに主食コストを押さえるかー
安い米調査、主食の多様化で食費を下げる方法を紹介(Amazonで買える安い米、安い代替食材)
【安い米が欲しい方は即買いを】
白米・胚芽米カテゴリー ベストセラー1位 のお米

【精米】パールライスのお米(国産米)5kg
¥3,868
1kg単価:774円
Amazonで過去1か月で1万点以上購入。
安さから、在庫切れを起こしていたお米が、少し安くなって復活。
最近は4,000円以下の米は、とても安い米。すぐに在庫切れになると思われます。欲しい方は即買いを。
家計を直撃する主食・お米の価格高騰

毎日の食卓に欠かせない「お米」。今、この“主食の王様”が家計を直撃しています。
政府は2025年3月から備蓄米の放出を開始し、価格抑制を図っていますが、価格は値下がりには至っていません。
2025年5月時点の価格を確認。食費を抑える工夫や・セールを紹介します。
米価格の高騰が家庭を直撃
総務省発表の「小売物価統計調査」によると、
2025年3月時点の東京都区部におけるお米5kgの小売価格は約4,679円 (うるち米 「コシヒカリ」・5kg の価格)。
前年3月からなんと【約89%】も値上がりしています。
下図は、コロナ前 2020年1月からの価格推移をグラフ化したものですが、2024年にお米の価格(赤線)が急激に価格が上昇しています。小麦が原料のパン(緑線)やスパゲッティ(水色)と比較すると、その上昇の激しさに驚きます。
ふるさと納税でも“コメ騒動”
食品業界では、米を主原料とする味噌や日本酒、みりんなどの製品で、原料確保や価格維持が困難に。
値上げや生産調整を余儀なくされています。
「お得に米を手に入れたい」と、ふるさと納税に駆け込む人が殺到。
その結果、米の返礼品が【品切れ】となる自治体も…。
特に、「コメ定期便」は在庫を切らすことができないため、【出品停止】しせざるを得ない自治体もあるようです。
さらに、価格高騰の流れがいつまで続くのか、市場の動向も読めないため、2025年の新米の受付を開始していない自治体も多いそうです。
一方、5kgの米を購入することに躊躇し、2kgの小袋を選ぶ消費者も増えています。
しかし、この方法は何の問題解決にもならず、むしろ、単価を引き上げます。
インフレ時代は物価が上がっていきます。安い米を見つけたら、一定量の在庫分をまとめてオーダーしておく方が、結果的に、家計の支出が抑えられます。
Amazon: 白米・胚芽米の売れ筋ランキング | Amazonふるさと納税
楽天 :米・雑穀 デイリーランキング | 楽天ふるさと納税
ご飯1杯はいくらになる?1ヶ月のお米代は?
成長期の子どもがいる家庭では、1ヶ月に10kg以上のお米を消費するのも珍しくありません。
成長期のこどもに「ご飯のお替り禁止」させることは難しく、家計へのインパクトは大きくなっています。
ご飯1杯(普通盛り150g)を炊くには、生米およそ65g(=約0.5合)が必要です。
仮に、お米価格が5kg=4,700円の場合、
🍚 ご飯1杯=約61円
👨👩👧👦 家族3人で1日2杯ずつ → 1ヶ月で【1万1,000円超】の出費に!
男性は1食当たり普通盛り1杯のご飯では物足りなさを感じるでしょう。
つまり、簡単にお米だけで月額1.1万円以上の出費となってしまうのです。
【緊急対策】今すぐチェック!家計を守る「主食コスト」対策

これからは、「主食の支出をいかに抑えるか」が家計管理の重要なテーマになります。以下のような努力が大切です。
✅ 安いお米をまとめ買い:Amazonなどで単価の安い商品をチェックしてみた!
✅ ふるさと納税を活用:Amazonふるさと納税 | 楽天ふるさと納税
✅ 主食の多様化:パン・パスタで「飽きずに節約」
✅ 炊飯コストの削減、ホームベーカリーの利用
【調査】Amazonで安いお米を探してみた
安い米はないか?
【白米・胚芽米の売れ筋ランキング 上位 50位】から、5kg 5,000円以下のお米をピックアップ。
その上で、1kgの単価が安い米で並び替えてみました。(2025年5月15日現在)
👉 安い米は、本当にすぐに売り切れに…
👉 味に強いこだわりがなければ、安い米は、【即ポチ✕まとめ買い】 が正解です!
![]() 【精米】パールライスのお米(国産米)5kg ¥3,868 ➊ 1kg単価:774円 値下がり |
![]() パールライス 岩手県産 白米 銀河のしずく 5kg ¥4,459 ❷ 1kg単価:892円 |
![]() 【精米】 アイリスオーヤマ 低温製法米 無洗米 宮城県産 つや姫 5kg ¥5,391⇒¥4,539 (16%オフ) ❸ 1kg単価:908円 |
![]() パールライス 令和6年産 福島県産 無洗米 天のつぶ 5kg ¥4,739 ❹ 1kg単価:948円 |
![]() 【精米】 ホクレン 北海道産 きたゆきもち 5kg ¥4,864 ❺ 1kg単価:973円 |
![]() by Amazon 秋田県産 白米 あきたこまち 5kg ¥4,949 ❻ 1kg単価:990円 |
![]() ○長期保存可能 10kg(5kg×2袋) 匠のお米 ¥9,980⇒¥9,980 (0%オフ) ❼ 1kg単価:998円 |
![]() by Amazon 無洗米 新潟岩船産 コシヒカリ (Happy Belly) 5kg ¥5,000 ❽ 1kg単価:1000円 |
白米+もち麦で「節約&健康」ダブル効果!
白米に雑穀を混ぜると、果たして節約になるのか?という疑問にも調査してみました。
【結論】白米だけではなく、【もち麦】を混ぜることで、1杯あたりのコストを下げつつ、健康効果もUP!
✅ もち麦は、食物繊維(特に水溶性のβ-グルカン)が豊富 → 腸内環境改善&満腹感
✅ 少量でご飯の量をかさ増しできる
✅ 単価も米より安いものが多い
![]() 西田精麦 毎日健康 ぷちまる君 1kg 大麦 ¥380 ➊ 1kg単価:380円 |
![]() 【訳あり】 もち麦 ダイシモチ 5kg (5kg×1袋) 紫もち麦 ¥2,380 ❷ 1kg単価:476円 |
![]() 令和6年産 キラリもち麦 5kg ¥2,953 ❸ 1kg単価:591円 |
![]() はくばく もち麦 個包装 600g×1袋 ¥366 ❹ 1kg単価:610円 |
![]() はくばく SMILEGRAINS もち麦 800g × 3袋 ¥1,663 ❺ 1kg単価:693円 |
![]() みたけ 国産もち麦 1kg 2個 ¥2,011 ❻ 1kg単価:1006円 |
![]() はくばく 業務用十五穀ごはん もち麦ブレンド 1000g ¥1,440⇒¥1,191 (17%オフ) ❼ 1kg単価:1191円 |
![]() アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) もち麦 国産 800g×2 ¥2,480 ❽ 1kg単価:1550円 |
![]() LOHAStyle(ロハスタイル) スーパー大麦 バーリーマックス (800g) ¥1,980⇒¥1,881 (5%オフ) ❾ 1kg単価:2351円 |
主食を多様化して主食コストを削減

急激に価格が上昇しているお米に対し、小麦製品は価格の上昇幅が抑えられています。
主食の一部をパンやパスタに置き換えるのも効果的です。
🍞食パン(1枚13〜25円)
🍝パスタ(1食30〜40円程度)
食パン:1枚13〜33円でご飯より安くなることも
市販の食パンは、1斤200円で8枚切りなら1枚25円、6枚切りなら33円程度。
ドラッグストアやディスカウント店なら、1斤100円前後の商品も。
この場合、8枚切りなら1枚13円。6枚切りでも1枚17円まで単価を抑えられます。
✅ 自宅で焼くという選択肢
ホームベーカリーを使えば、自宅でより安く・美味しくパンを焼くことができます。
初期投資は必要ですが、長期的に見れば十分元が取れるアイテム。
香ばしい焼きたての香りも楽しめる「食の贅沢」を、節約しながら味わえます。
以下は調査時点の売れ筋ホームベーカリーです。
シンプルな機能のみの商品に留めるか、高機能品を求めるかで価格が大きく異なります。
![]() シロカ ホームベーカリー 全自動 SB-111 ¥11,880 (5%還元) |
![]() アイリスオーヤマ ホームベーカリー 1斤・2斤対応 ¥8,980 |
![]() アイリスオーヤマ ホームベーカリー 米粉パン対応 ¥15,800⇒¥12,929 (18%オフ) |
![]() パナソニック ホームベーカリー ¥47,000 |
パスタ:メインにもなりコスパ最強。Amazonで安い商品を探してみた
ご飯やパンと異なり、パスタはメインディッシュになる食品。
ソース次第でボリューム感もあり、サラダ・スープと合わせて、1食となりますです。
頻度を増やしても、蕎麦・うどんに比べて抵抗が少なく、
ご飯と異なり、お替り分を多めに作ることもないので、総合的に価格を押さえられます。
そこで、Amazonで安いパスタをを探して、単価が安い順に並べてみました。
『ラティーノ スパゲッティ 4kg』の場合、1食100gなら約38円で済みます!
毎日の食事にうまく取り入れましょう!
![]() ラティーノ スパゲッティ 4kg ¥1,664⇒¥1,498 (10%オフ) ➊ 1kg単価:375円 |
![]() はごろも スパゲッティ レストラン 2.1mm 4kg ¥1,706 ❷ 1kg単価:427円 |
![]() BARILLAバリラ パスタ スパゲッティ No.4 (1.6mm) 5kg ¥2,345⇒¥2,179 (7%オフ) ❸ 1kg単価:436円 |
![]() by Amazon スパゲッティ 1.6mm 5kg ¥2,335 ❹ 1kg単価:467円 |
![]() by Amazon スパゲッティ 1.4mm 5kg ¥2,335 ❺ 1kg単価:467円 |
![]() by Amazon スパゲッティ 1.6mm 3kg ¥1,404 ❻ 1kg単価:468円 |
![]() ラ・モリサーナ イタリア産 パスタ 1.7mm 5kg ¥2,976⇒¥2,678 (10%オフ) ❼ 1kg単価:536円 |
![]() はごろも ポポロスパ7分 5kg 1.6mm ¥2,808 ❽ 1kg単価:562円 |
![]() イタリアット スパゲッティ 1.7mm 3kg ¥1,803 ❾ 1kg単価:601円 |
![]() フードライナー デ・ルーカ スパゲッティ テフロン (1.55mm) 3kg ¥2,287 ❿ 1kg単価:762円 |
![]() マ・マー 早ゆで3分スパゲティ1.6mm 500gx4 ¥2,134⇒¥1,818 (15%オフ) ⓫ 1kg単価:909円 |
![]() ディ・チェコ No.7 リングイーネ 500g×4個 ¥2,674⇒¥1,910 (29%オフ) ⓬ 1kg単価:955円 |
電気代を賢く節約!省エネ炊飯器に切り替え
古い炊飯器を使っていませんか?電気代が無駄にかかっているかもしれません。
炊飯器は一度買えば数年~10年近く使うもの。だからこそ、省エネモデルを選びたい。
美味しいごはんが毎日楽しめるという点でも、毎日の食卓の満足度もぐっと上がります。
美味しく炊けるからこそ、お米を少し安いものに切り替えるという選択肢も広がります。
ちなみに、電気代は、1日1回炊飯(5合)した場合、1年で2,000円、10年使えば【2万円以上】の節約になります。
・10年前の炊飯器:約4,000〜5,000円/年
・最新省エネ炊飯器:約2,000〜2,500円/年
最近の炊飯器は、1万円以下の炊飯器でも、「省エネ/エコ炊き」モードが搭載されています。
評価数が1000件を超えるようなAmazonの上位売れ筋品には、省エネモードが搭載されています。
- 1万円以下 売れ筋炊飯器
- 2万円以上 売れ筋炊飯器:美味しさをより重視したい方
最後に:賢く選んで、主食の安心を守ろう
主食を安い価格で手に入れ、また、一方で米以外もうまく取り入れる。
今、やるかどうかが大きな差になります。
「おいしくて、無理のない節約」を目指して、食費を見直し、未来の安心につなげていきましょう!